A Real Gourmetizada / Cozinha Viril

[Bill Kazmaier]

Logo vou fazer isso @Bean...Embora eu restrinja muito a gordura vegetal, de vez em quando é bão tambem.

Aí eu pego por exemplo 2kg de batatas ou mandioca cozida na agua, pico tudo em pedaços, encho de cebola, alho, cebolinha verde, limão, mais 5-6 ovos picados (cozidos na água) e misturo essa maionese aí pra juntar tudo. Tava pensando em colocar bacon, ou a gordura dele que sobra na frigideira, no lugar da maionese.

A conserva faço só de cebolas e vinagre, ou pimenta verde e vinagre, um pote de cada um e ja era. No maximo um alho picado junto, sem frescuras.